東波肉@Esquire Kitchen

古早味東波肉

對東波肉的滋味與要求，一直只有大人餐廳Esquire Kitchen可以滿足我。濃郁肉汁，口味重，多層肥瘦重疊的五花肉，超級不健康，高膽固醇。吃過很多不同的東波肉，最不可以接受的，就是花生燜瘦肉那次！在新加坡吃過很乾的版本，不能讓我食指大動。決心，回到Esquire Kitchen，回味這讓我難忘的滿足感。以前，小時候，和爸媽一起吃飯的味道。RM16，一小盅的記憶，回味。